Schnittlauch
Lateinisch: Allium schoenoparsum
Höhe: 0, 2 - 0, 4 m
Blütezeit: Sommerblüher
Farbe: violett
Standort: sonnig bis halbschattig
Duft: ja
Immergrün: nein
Beschreibung:
Eine vieltriebige Pflanze, deren violette Blütenkugeln auf röhrenartigen Stielen stehen. Die Pflanze wird als schmackhaftes Würzgemüse, sowie als Beilage zu zahlreichen Speisen verwendet. Die Ernte erfolgt frisch ab April das gesamte Jahr.
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